En son Yenilikler:Bilgisayar oyunları bölümündeki bazı oyunlar yogun ilgi nedeniye artık kendilerine ait açtıgımız bölümlere taşınmıştır.Yeni açılan başlıklar... Assassins Creed ve Counter strike...
Bilgilendirme: Sitemizinde Admin olarak görev yapan deepanti arkadaşımız uzun süreli görevi hilalden dolayı görevinden alınmıştır.Modaratör olarak görev yapan ADMIN arkadaşımız süpermod olarak görevlendirilmiştir.

    Beef Florentine

    Paylaş
    avatar
    ADMIN



    Cinsiyet : Erkek
    Mesaj Sayısı : 385
    Yaş : 26
    Kayıt tarihi : 13/11/08

    Beef Florentine

    Mesaj  ADMIN Bir Çarş. Şub. 11, 2009 3:32 pm

    Beef Florentine

    Yemek : Beef Florentine
    Tür : Et Yemekleri
    Mutfak : İtalyan mutfağı

    MALZEMELER
    9-10 adet cok ince yufka
    4 kaşık tereyağı
    en altı için:
    2 kaşık tereyağı
    1 kg kıyma
    1 kaşık un
    400 gr lık konserve doğranmış domates
    2 kaşık salça
    1 kaşık şeker
    2 diş sarmısak
    tuz
    karabiber
    Ortası için:
    650 gr ıspanak(doğranmış)
    3/4 bardak kaşar peyniri
    125 gr krem peynir
    2 adet yumurta çırpılmış

    HAZIRLANIŞI
    Önce kıymayı pişirin, domatesleri ve unu sarmısağı, salçayı pişirin. Bu arada ıspanakları haşlayın suyunu süzdükten sonra peynirlerin ikisini de karıştırın büyükçe bir tepsiye önce kıymalı karışımı yayın üstüne ıspanaklı karışımı
    yayın sonra yufkaların üstüne biraz erimiş yağ sürüp tepsinin en üstüne elinizle büzüştürerek yayın en üste biraz daha tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.


      Forum Saati Paz Nis. 30, 2017 7:42 pm