En son Yenilikler:Bilgisayar oyunları bölümündeki bazı oyunlar yogun ilgi nedeniye artık kendilerine ait açtıgımız bölümlere taşınmıştır.Yeni açılan başlıklar... Assassins Creed ve Counter strike...
Bilgilendirme: Sitemizinde Admin olarak görev yapan deepanti arkadaşımız uzun süreli görevi hilalden dolayı görevinden alınmıştır.Modaratör olarak görev yapan ADMIN arkadaşımız süpermod olarak görevlendirilmiştir.

    KALBURA BASTI

    Paylaş
    avatar
    Yağmur

    Cinsiyet : Kadın
    Mesaj Sayısı : 81
    Yaş : 30
    Nerden : Ankara
    Kayıt tarihi : 18/09/08

    KALBURA BASTI

    Mesaj  Yağmur Bir Çarş. Ara. 17, 2008 1:41 pm

    KALBURA BASTI



    Malzemeler:

    1 çay bardağı erimiş margarin
    1 çay bardağı sıvı yağ
    1 çay bardağı maden suyu
    1 paket kabartma tozu
    3,5 su bardağı un
    100g. ceviz içi
    Şerbeti:

    3 Su bardağı su
    2,5 Su bardağı şeker
    yarım tatlı kaşığı limon suyu
    Yapılışı;

    Hamuru yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, sıvı yağı, maden suyunu, kabartma tozunu ekleyip çırpma teli ile karıştıralım.
    Unu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.
    Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar koparıp yuvarlak hale getirelim.
    Hamurları, rendenin iri tarafı üzerine bastırarak hafifçe yayvanlaştıralım.
    Orta kısımlarına iri dövülmüş cevizi koyup hamuru, iki kenarını üste doğru çevirip kapatalım ve hafifçe margarinle yağlanmış tepsiye dizerek 190° ısılı fırında altları ve üstleri pembeleşene dek pişirelim.
    Fırından alır almaz önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti üzerine dökelim.
    Şerbeti için, şekeri, suyu, limon suyunu 5dak. kaynatıp ateşten alarak iyice soğutalım.
    Afiyet Olsun.

      Forum Saati Cuma Tem. 21, 2017 5:39 pm